A Associação Comunitária dos Produtores de Parajuru (ACP) é uma instituição sem fins lucrativos, fundada em 1996 que visa o desenvolvimento da comunidade nos diferentes âmbitos sociais. A ACP foi criada com o objetivo de promover o desenvolvimento social através da viabilização de obras e melhorias na comunidade, proporcionando, assim, a integração e o convivio harmônico entre os moradores. Com a criação de projetos sustentáveis e de atividades econômicas e culturais, a associação tem por objetivo agregar a comunidade e auxiliar na geração de renda de seus associados e familiares.
No entanto, boa parte do trabalho da ACP vêm sendo a luta em defesa da preservação dos recursos naturais do distrito de Parajuru, constantemente ameaçado pelos interesses de empresarios nacionais e estrangeiros que visam prejudicar o ecossistema da foz do Rio Pirangi, da Praia da Gamboa, das dunas e do manguezal.

A ACP esta localizada no distrito de Parajuru, no litoral Leste do Ceará, distante 120Km de Fortaleza. Sua sede encontra-se na comunidade de Coaçu.

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